Op 21 december vierde VLotteam met haar klanten het einde van het jaar met een feestelijke lunch. In deze traditie maken enkele medewerkers en klanten (dit jaar Irini Biba, Rob Gulpen en Irene N), koude en warme hapjes klaar die in een informele sfeer zittend of staand, in ieder geval met smaak, worden gegeten. In de keuze van de hapjes wordt rekening gehouden met de smaken en voorkeuren van onze klanten. Dus én halal én geen halal, dus mediterrane salades en ook fruit. Dat wat na twee uur lunch overbleef is in de loop van de middag op de kamers van enkele klanten in kleine onderonsjes verder opgepeuzeld. Dit doen wij volgend jaar weer.